Où placer un écran dans votre restaurant ?
À l’entrée, les clients cherchent un aperçu de votre restaurant. Au comptoir, ils veulent choisir quoi commander. En salle, leurs besoins sont différents. Choisissez l’emplacement et les contenus ensemble.
Définir la fonction avant l’emplacement
Un espace libre sur le mur n’est pas forcément le bon endroit pour un écran. L’essentiel est que les clients le remarquent et que les informations leur soient utiles à ce moment-là.
Adapter les contenus à chaque endroit
À l’entrée, un aperçu de l’offre et les horaires de cuisine peuvent aider. Au comptoir, les clients doivent repérer rapidement les plats et les prix. En salle, des offres complémentaires ou des vidéos peuvent convenir, à condition de ne pas gêner les conversations.
Comparer trois emplacements
| Emplacement | Question des clients | Contenus adaptés |
|---|---|---|
| Entrée | Que propose ce restaurant ? | Plats du jour, horaires de cuisine et aperçu des plats |
| Comptoir | Que puis-je commander maintenant ? | Plats disponibles, prix et accompagnements inclus |
| Salle | Qu’est-ce qui pourrait aussi m’intéresser ? | Offres saisonnières, annonces d’événements ou courtes vidéos du restaurant |
Vérifier depuis la position des clients
Testez l’emplacement pendant le service : depuis la file d’attente, l’entrée et une place assise. Repérez les reflets, les obstacles et les changements de lumière. Un aperçu lisible sur votre ordinateur ne garantit pas la lisibilité dans le restaurant.
Commencer avec un usage précis
Commencez par un écran et une fonction bien définie. SUISSE-VIDEO affiche les contenus programmés ; vous vérifiez l’emplacement et la lisibilité sur place. Ajoutez des écrans lorsqu’ils répondent à un besoin distinct.
Rendre le menu du jour facile à lire · Organiser les contenus entre midi et le soir